Cincinnati

Cincinnati, « Queen City », l’essentiel pour comprendre et visiter la ville, dans l'Ohio.

Mis à jour le 12 octobre 2026

Présentation

Cincinnati est la troisième ville de l'Ohio, avec 309 317 habitants en 2020 ; son aire métropolitaine, qui s'étend sur le Kentucky et l'Indiana, compte 2,3 millions d'habitants. Elle est bâtie sur des collines dominant la rive nord de l'Ohio, face aux villes kentuckiennes de Covington et Newport.

Au XIXe siècle, Cincinnati est l'une des plus grandes villes du pays et la « reine de l'Ouest » chantée par le poète Longfellow. Premier centre de transformation du porc, elle est surnommée « Porkopolis » ; c'est de ce commerce que naît Procter & Gamble, fondée en 1837 par un fabricant de bougies et un fabricant de savon, et toujours installée en ville. Kroger, premier groupe de supermarchés traditionnels du pays, et Fifth Third Bank y ont aussi leur siège. Ville frontière entre l'Ohio libre et le Kentucky esclavagiste, elle fut une étape majeure du chemin de fer clandestin, raconté au National Underground Railroad Freedom Center. Une forte immigration allemande a façonné le quartier d'Over-the-Rhine, l'un des plus grands ensembles d'architecture italianisante du pays, et la culture brassicole locale. Les Reds, fondés en 1869, sont la première équipe professionnelle de baseball. Spécialité locale : le « Cincinnati chili », sauce à la viande épicée servie sur des spaghettis.

Carte de Cincinnati

Histoire

La ville est fondée en décembre 1788 sous le nom de Losantiville. En 1790, le gouverneur du Territoire du Nord-Ouest, Arthur St. Clair, la rebaptise en l'honneur de la Société des Cincinnati, association d'officiers de la guerre d'indépendance, elle-même nommée d'après le Romain Cincinnatus. Les bateaux à vapeur sur l'Ohio, à partir de 1811, puis le canal Miami-Érié, en font un carrefour commercial. Harriet Beecher Stowe y vit de 1832 à 1850 et y puise la matière de La Case de l'oncle Tom. Le pont suspendu de John Roebling, achevé en 1866, préfigure celui de Brooklyn. William Howard Taft, futur président, y naît en 1857. La gare Union Terminal, chef-d'œuvre Art déco, ouvre en 1933.

Quartiers et secteurs

• Over-the-RhineQuartier allemand du XIXe siècle restauré, Findlay Market, brasseries et restaurants.
• Downtown et The BanksFountain Square, stades des Reds et des Bengals au bord de l'Ohio.
• Mount AdamsColline aux rues sinueuses, bars et vue sur la ville.
• CliftonQuartier universitaire autour de l'université de Cincinnati.
• Covington (Kentucky)De l'autre côté du pont Roebling, maisons historiques de MainStrasse.

Que voir à Cincinnati ?

• Cincinnati Museum CenterMusées installés dans l'Union Terminal Art déco, à la rotonde spectaculaire.
• National Underground Railroad Freedom CenterHistoire de l'esclavage et des évasions vers le Nord.
• Cincinnati Zoo & Botanical GardenDeuxième plus ancien zoo du pays (1875).
• Cincinnati Art MuseumCollection de 67 000 œuvres, entrée gratuite.
• Findlay MarketPlus ancien marché public de l'Ohio encore en activité.
• Pont suspendu John A. RoeblingPont de 1866 à traverser à pied vers Covington.
• Eden ParkParc en hauteur avec belvédère sur l'Ohio et conservatoire Krohn.

Parcs nationaux de l'Ohio : Cuyahoga Valley.

Infos pratiques

L'aéroport international de Cincinnati/Northern Kentucky (CVG) se trouve en réalité dans le Kentucky, à 20 km au sud-ouest du centre ; il propose des vols saisonniers vers l'Europe. Un tramway relie The Banks à Over-the-Rhine ; une voiture reste utile. Meilleures périodes : mai-juin et septembre-octobre ; l'Oktoberfest Zinzinnati, en septembre, est l'une des plus grandes des États-Unis. L'été est chaud et humide. Louisville et la route du bourbon sont à 1 h 30. Le centre, Over-the-Rhine et The Banks sont animés et sûrs le soir ; restez attentif en marge d'Over-the-Rhine.

Climat

À Cincinnati, les maximales atteignent en moyenne 30 °C en juillet et les minimales descendent à -4,9 °C en janvier ; il tombe 1 151 mm de pluie par an. Détail mois par mois : climat à Cincinnati et meilleure période.